无论您是在为他们提供服务的早餐,丰盛的早午餐或晚餐,甚至,你根本无法去错煎饼!为他们服务平原糖浆或打扮起来有水果,巧克力片,甚至奶油和你有一个美味的灌粉。
有几件事情一名美国男子必须知道如何做饭,煎饼是其中之一。好消息是,他们很容易。这里有30煎饼的食谱,这将使你的生活超开心。
苹果煎饼
所有这需要为10分钟,使。制备。融合蛋,结合黄油,鸡蛋,牛奶,糖,盐苹果。在一个单独的碗一起过筛面粉,发酵粉,桂皮和糖。面粉搅拌混合成混合苹果,直到它的混合。煎炸低热量做饭。准备好了!- 配料
- 营养
- 方法
- 步骤1结合面粉,糖和肉桂在一个碗里。加入鸡蛋和牛奶。打蛋器,直到顺利。拌入苹果。
- 第2步热火不粘煎锅慢火。油喷雾。倒入1/4杯苹果混合物成锅。轻轻地用勺子的背面10cm的全面展开。库克煎饼,分批,持续2分钟,或直至气泡出现在表面上。翻。煮1〜2分钟,或直至熟透。
- 第3步猕猴桃和冷冻酸奶即成。
自制煎饼混合
如果需要和盐调味混合面粉,泡打粉,白糖,黄油。您可以将某些水果加起来面糊 - 苹果切丁,或香蕉的位,但你想使你的煎饼。混合他们都很好,然后在热矿筛炒。自制蓝莓糖浆和煎饼
这一个估计的时间仅有15分钟。混合基成分以及 - 搅拌溶解糖和压盘的一侧浆果小幅粉碎,直到浆果得到稍软及混合得到糖浆。将配料一个小锅里搅匀。蓝莓的味道和柠檬的淡淡突发在这个药水完美。在大煎饼或冰淇淋。从PocketChangeGourmet.com食谱供应:3杯配料- 2.5杯蓝莓,新鲜或冷冻
- 2杯水
- 1杯糖
- 果汁1迈耶柠檬 - 约1.5汤匙
- 柠檬皮的1英寸片(用蔬菜削皮器)
说明- 在一个锅里,与水的半杯结合蓝莓
- 粉碎浆果马铃薯捣碎并带来一煮
- 用小火煨15分钟
- 应变汁倒入一个耐热的量杯,用力挤压固体,丢弃固体。
- 冲洗出来的锅里,加了糖,柠檬皮和水的剩余1.5杯,煮滚,搅拌溶解糖。
- 熬糖浆用文火直到eaches在糖果温度计225°,约20分钟
- 加入蓝莓汁和柠檬汁,煮大火蒸1分钟。
- 让糖浆冷却,然后丢弃柠檬皮。
- 倒入糖浆成清洁玻璃瓶或罐。
- 密封和冷藏长达6个月。
- 在自制煎饼或冰淇淋使用
老式自制煎饼
准备这一次只需要5分钟,但需要15个多分钟做饭。
筛面粉,直到它是光滑的。加入泡打粉,盐和糖。使一个井在面团的中心,并在牛奶,鸡蛋倾和融化的黄油; 混合在一起都好。然后用小火煮,直到双方都“棕色”。肉桂卷煎饼
可以通过在烤箱中加热黄油启动。首先准备肉桂灌装 - 搅拌黄油,红糖和肉桂在一起。一起扫面粉,泡打粉和盐。拌入牛奶,鸡蛋和油掉以轻心。不要overmix。(如果它有留下了几个小疙瘩,这是正常的)。配料
对于煎饼:对于肉桂馅:
1杯通用面粉
2茶匙泡打粉
1/2茶匙盐
1杯牛奶
1个大鸡蛋
1汤匙植物油
1/2棒黄油,室温下
1/4杯加2汤匙,红糖
1茶匙1/2肉桂粉路线
- 使肉桂馅:在一个中型碗,一起搅拌黄油,红糖和肉桂。炒到灌进去一夸脱大小的重保鲜袋拉链,把它放在一边。
- 做煎饼:在一个中型碗,一起搅拌面粉,泡打粉和盐。拂在牛奶,鸡蛋,油,只是直到面糊湿润。
- 加热,中火加热大,不粘锅,用不粘喷雾喷。使用冰淇淋舀面糊添加到锅。使用勺子或杯的底部到面糊散布成圆形,直径约4英寸。减少热量中低。剪断你的肉桂馅的旅行箱的角落,并挤压填充到打开的角落。当你的煎饼开始形成泡沫,加馅。在煎饼的中心开始,挤在一个漩涡的面糊顶部的填充,就像你在一个正常肉桂卷看。库克煎饼2至3分钟,或直至气泡弹出开始在煎饼的顶部,它的底部金黄色。滑动煎饼下方的薄,宽金属铲,轻轻地但迅速翻动一遍。煮额外的2至3分钟,直到另一侧是金为好。当你翻转煎饼放在碟上,你会看到,肉桂填充创造肉桂火山口漩涡。歼灭用纸巾锅内,然后用剩下的面糊和肉桂灌装重复。复温釉简要地,如果需要的话。服务与釉小雨突破煎饼。
信息
- 类别
- 早餐/煎饼/华夫饼干
- 产量
- 4煎饼
- 库克时间
- 35分钟
红色天鹅绒煎饼
一起搅拌面粉,小苏打,糖粉,盐,牛奶,不加糖的可可粉,砂糖,红色液体食用色素,鸡蛋和发酵粉约2汤匙的测量。在烤盘的单层放置,并在200℃烘烤炉上,为30分钟。草莓煎饼洒
混合牛奶,鸡蛋,面粉,泡打粉,小苏打,和香草精。在面粉混合制作好,在牛奶混合和融化的黄油倒入。再倒入煮上铛上中低热量。草莓洒Funfetti煎饼1½杯无脂牛奶1个鸡蛋1汤匙。牛油,融化的1½杯通用面粉2汤匙。砂糖1茶匙。发酵粉1/2茶匙。粗盐5至6草莓,切片彩虹洒(尽可能多的,只要你愿意)1. 混合在一起的牛奶,鸡蛋和黄油在一个小碗里备用。在一个单独的碗,混合面粉,糖,发酵粉和盐。2. 做一个小孔或井在面粉混合,并在混合牛奶倒。拌匀,直到一切都结合起来。3, 烧热平底锅,用中低热量和烹饪喷雾喷。一旦它是热的,舀1/2杯的面糊倒入锅内。(如果你正在迷你煎饼倒少,连击)。4,一旦面糊在锅里,很快每个煎饼加3〜4草莓(切片),然后轻轻按各一成面糊。对于较小的煎饼,用1〜2草莓。然后添加许多洒,只要你愿意。5. 让煎饼煮翻转前约2分钟(或至金黄色)。煮的另一侧为另1至2分钟。注意:如果使用的是凯特·丝蓓集,在混合浇注前喷每个模具。为了确保煎饼煮熟并不会失去它的形状,覆盖了几秒钟的盖的模具中。当边缘开始拉从模具走,煎饼准备翻转。你可以弹出出来的模具和翻转,或使用刮刀一起拿着它和翻转。花生酱杯煎饼
自助煎饼杓
胡萝卜蛋糕迷你煎饼
拓荒者煎饼
放在一个碗或杯子有少量的水在它的面粉两汤匙; 混合(与非混合 - 金属物体),然后盖 - 但不是密闭的,并有离开的地方的空气可以进来通过,例如窗台。正确地按照步骤为在配方详细说明。第三天检查通过,如果它的味道“变味” - 这是伟大的,如果它的可怕和太臭......把它扔出去,并重新开始工作!Smores煎饼
混合面粉,小苏打,菜籽油,牛奶,盐,糖,棉花糖,巧克力片,和格雷厄姆饼干屑。然后倒入面糊入油锅预热。与南瓜酱摘心南瓜煎饼漩涡
一起扫面粉,糖(棕色和白糖),肉桂,肉豆蔻,盐及发酵粉。在另一个碗里,一起搅拌牛奶,鸡蛋,油和香草。牛奶混合物添加到面粉混合拌匀 - 混合物可稍波诡云谲。估算 - 30分钟(10分钟的时间准备20分钟的时间工作)配料- ½C中的所有通用面粉
- ½ç全麦面粉糕点
- 1℃的牛奶
- 1茶匙香草精
- 1个鸡蛋
- 2汤匙菜籽油
- 2汤匙白糖
- 1汤匙红糖
- ¼茶匙肉桂
- ¼茶匙肉豆蔻
- ¼茶匙盐
- 2茶匙发酵粉
- 南瓜酱1瓶9盎司(你可能不会使用它所有,但为了安全起见,先从一整罐)
- 黄油和糖粉补差价
说明- 预热不粘煎锅中火。
- 在一个大碗里(我用一用一喷)一起搅拌面粉的,糖,肉桂,肉豆蔻,盐及发酵粉。
- 在另一个碗里,一起搅拌牛奶,鸡蛋,油和香草。
- 加入牛奶混合物面粉混合拌匀。该混合物应该是稍微有点粗糙。
- 倒入面糊¼C语言为每个煎饼到煎锅。我在同一时间做两。再挤南瓜奶油到煎饼转圈。我把南瓜酱成自封袋并切断角落,所以我可以挤了出来。烘烤每边2-3分钟。
- 叠前每个煎饼上面涂黄油(或国家瓦罐,像我一样)。
- 顶部每个堆栈糖粉,然后挤在上面多一些南瓜酱。
焦糖苹果派煎饼
一起搅拌牛奶,苹果,咖啡,糖浆,水和鸡蛋。在一个单独的碗,拂剩下的(干)成分混合在一起。该混合物将是相当liquidy在第一,但它位于在室温温度 - 它会开始变成了质地厚实的时间越长。煎饼泡芙水果
烤箱预热400华氏度代替黄油一个9英寸的馅饼盘,烤4 - 5分钟或直至融化。把面粉,糖,盐,鸡蛋和牛奶; 拂直到顺利。按照指示在配方,以使煎饼泡芙使用此面糊。你可以用结晶果顶他们。配料- 1全蛋加1个鸡蛋白
- ¼杯通用面粉
- 四分之一杯牛奶
- 1汤匙食油
- ¼茶匙盐
- 2杯新鲜水果
- 2汤匙橘子果酱,用微波炉加热
说明- 大衣小馅饼板或金属箔平底锅挞烹饪喷雾
- 在一个大碗一起搅拌鸡蛋,面粉,牛奶,油和盐,直到顺利
- 面糊划分成四个盘
- 烘烤在400度的烘炉25分钟,直到棕色和浮肿。炉关闭,静置炉中的5分多钟才取出
- 马上转移到煎饼小碗,汤匙上的水果和小雨温暖果酱
笔记利兹说......这些都是好吃,还可以加苹果汁水果,如果你没有任何橘子果酱
格说......什么有趣的晚餐姜饼肉桂卷煎饼
一起扫面粉,发酵粉,食盐,牛奶,鸡蛋,油,只待在一起。加入黄油,红糖和肉桂准备面糊。为了准备釉:在一个小盘,以小火加热黄油,直到融化。配料:肉桂漩涡:
1/4杯黄油(1/2棒)
1/2杯红糖
1/2大匙肉桂粉
1/4茶匙丁香粉
1/4茶匙肉豆蔻奶油芝士糖霜:煎饼:
1/4杯黄油(1/2棒)
2盎司奶油奶酪
3/4杯糖粉,过筛
1/2茶匙香草精
1/4茶匙肉桂粉
1/4茶匙姜末
3/4杯牛奶
1/4杯苹果酱
2汤匙煮咖啡
2汤匙黑糖蜜
2汤匙水
1个大鸡蛋
1 1/4杯通用面粉
1/2汤匙发酵粉
1/2汤匙肉桂粉
1/2大勺姜粉
1/4茶匙小苏打
1/4茶匙盐混合浆果酸奶煎饼
加入鸡蛋和牛奶,面粉,白糖,泡打粉,小苏打和盐在一个碗里。拌匀,混合浆果撒。煮1分钟,直至气泡出现在表面上和煎饼黄金下方。预计时间:30分。浆果柠檬芝士蛋奶酥煎饼
拂在一个碗里面粉,糖和盐。在另一个碗里混合蛋黄(单独的白色部分),乳清干酪,奶油,柠檬汁,热情,和香草。打蛋器蛋清,直到它僵硬,然后与面粉混合拌匀它使面糊。不要试图跳过柠檬皮,果然增加了柑橘的味道。煎饼是超越文化的一种食品。 有一些变化从文化到文化来命名他们有太多的版本。在北美,它是一个典型的早餐食品。这是一个特殊的场合或与家人或朋友周末早餐。它是休闲食品,通常有附加的回忆。我的家人已经花了很多周日做我们喜欢的煎饼食谱与枫糖浆和咸肉或香肠。每个人都可以很容易地好恶入住。添置喜爱的面糊是在煎饼上洒新鲜或冷冻浆果,香蕉,苹果磨碎,坚果,燕麦,巧克力片,水果或干果,而它是在干锅一样简单。或只是简单的,简单的,完全可口。 选项几乎是无止境的! 它可以是相当一个事件,使煎饼而饿嘴巴等待喂食。我所遇到的一对夫妇的食谱, 这是它基本上与分离,鞭打和折叠成面糊的柔软煎饼蛋清煎饼souffled煎饼。他们仍然在平底锅做。我喜欢制作大饼子像荷兰婴儿或pannekoeken的想法(我已经看到了不同的拼法此所以请原谅我,如果这是不正确的),这是一个家庭的喜爱。我也有很多,我想出了一个配方的乐趣制作的变化。我有一对夫妇哑弹以及一些非常不错的成绩。这就是我确定。正是这种烹饪冒险,我对所有的一部分。我对乳清柠檬真的很开心 版本,并希望你会同意。这是相当容易的,即使有搅打蛋清的额外步骤。这也可以用于个人大小的煎饼就像pannekoeken或荷兰的婴儿可以更小平底锅做。浆果是可选的,但强烈建议。冷冻或新鲜蓝莓,草莓,黑莓和树莓工作。对于那些寻找一个替代浆果,切碎的核桃,而不是浆果洒好吃。洒在上面的几个浆果(或胡桃),你已经把它后,在平底锅烘烤之前洒turbinado(原糖)或红糖他们。用糖粉光洒和光枫糖浆或莱尔斯的黄金糖浆即成。配料- ¾杯(75克)多用途面粉
- ⅓杯(63 G)糖
- 半茶匙盐
- 4个鸡蛋分离
- 黄油4汤匙(2融化和2锅)
- ⅔杯(165 G)凝乳,全部或部分脱脂
- ¼杯(60毫升)柠檬汁
- 柠檬的皮
- 香草半茶匙
- ¼杯(42克)新鲜或冷冻浆果
- Turbinado或原糖撒在上面
- 糖果糖轻除尘
- 光枫糖浆或莱尔的黄金糖浆
说明- 烤箱预热375度,并预热10英寸铁锅或炒香锅。
- 混合面粉,糖和盐在一个碗里。
- 混合鸡蛋蛋黄,沥干乳清,奶油,柠檬汁,香草热情在一个大碗里,拌匀。
- 将分离的蛋清在搅拌碗拂僵硬峰。
- 面粉混合物添加到湿混合物,并结合良好。加入蛋清中的一小译者语和混合在减轻面糊。加入剩余蛋清和用刮刀倍直至混合。
- 从烤箱中取出锅,放2汤匙黄油它吧。当奶油融化加面糊,洒几浆果在顶部洒在约turbinado糖一大匙或2。返回锅炉。烤20至25分钟。当煎饼膨化和焦黄顶部它已准备就绪。
- 用糖果糖洒光发球和与选择的糖浆即成。
- 请享用!
蜜饯培根肉桂煎饼
在一个碗里,结合面粉,泡打粉,盐,糖和肉桂。烧热平底锅平底锅或中火加热煎锅。拌入切好的腊肉,保留你的馅料一汤匙。这一个估计的时间仅有30分钟。巧克力片和蜜饯培根煎饼
- 配料:
- 2杯通用面粉
- 1汤匙,糖
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂
- 鸡蛋2个,以及殴打
- 2杯牛奶
- 2汤匙融化的黄油
- 2盎司半甜巧克力片
- 植物油
- 对于蜜饯培根:
- 3片厚切腊肉
- 2汤匙,红糖
- 1/2茶匙肉桂
准备工作:
为了使蜜饯培根,烤箱预热至350°F,并符合铝箔烤盘。设置在顶部,涂上一层不粘喷雾一个有引线的架子。躺在机架上的腊肉和红糖和肉桂慷慨洒。直到烤酥焦糖,16〜20分钟(视厚度而定)。从烤箱中取出,让完全冷却,然后转移到一个砧板和切成很小块。关闭烘箱,并允许其冷却至约200°F。为了使煎饼,结合面粉,糖,泡打粉,小苏打,盐和肉桂碗里一拌。在一个单独的碗,一起搅拌鸡蛋,牛奶和酥油。加入湿成分的干搅拌,直到刚刚相结合。折的巧克力片和蜜饯腊肉。加热中高热量的不粘铛,并使用纸巾,用植物油轻轻大衣呢。舀面糊,2〜3汤匙的时间,到热干锅煮至小气泡出现在顶部。翻转煮至另一边是金黄色,约2 - 每边3分钟。分批工作,直到用完面糊,上油锅里每批之间。保持成品煎饼温暖的烤箱,你的工作。黄油和枫糖浆,或灰尘与糖粉拍拍即成。花生酱花生酱巧克力片脆饼煎饼
在揉面粉,小苏打,黄油,鸡蛋香草,花生酱和糖,直到轻和蓬松。在一个碗里,打糖,油和盐蛋; 直到很好地结合起来。加入面粉,发酵粉和1/2杯牛奶。花生酱的关键是这小子友好的食谱。鸡蛋清1个3汤匙糖2汤匙菜籽油1/4茶匙盐2 C粉3茶匙发酵粉1/2 3/4Ç牛奶1/2杯半甜巧克力芯片1/3Ç饼干,破碎成小位调料:1/4Ç奶油花生酱2汤匙花生酱预热铛锅内MED热量低。在一个碗里,打糖,油和盐蛋; 直到很好地结合起来。加入面粉,发酵粉和1/2杯牛奶。搅拌均匀,试图让所有的肿块并增加更多的牛奶,如果过厚。在折叠巧克力片饼干和。喷雾干锅锅烹饪喷雾,或用菜籽油纸巾蘸擦。倒入面糊ladlefuls煮至泡沫开始形成表面和边开始设置; 约3-4分钟。翻转和煮3分钟; 炸至金黄色。虽然煎饼是烹饪,在一个小碗里,用微波炉热花生酱30-40分钟。加入花生酱,搅拌至顺滑。小雨过热烹制的煎饼。可爱的孩子友好煎饼
在一个中型碗,结合所有干的配料,然后加入湿成分,如牛奶,鸡蛋和融化的黄油。拂以及添加装饰性成分,如洒或chocochips如果你想。使这些美味煎饼类似于卡通人物像一个玩具熊,或者干脆利用巧克力酱在吸引他们可爱的面孔。Snickerdoodle煎饼
奥利奥饼干煎饼
根据配方使膏体灌装。留着备用。同时,在散热中高热量的大重型煎锅; 舀面糊倒入热锅,用1汤匙。连击每个煎饼。煮至泡沫的顶部形成,然后转至褐色另一侧。夹心用白色奶油馅类似于奥利奥的煎饼。煎饼不加牛奶和鸡蛋食谱
这一个是纯粹的素食主义者,乳制品自由和鸡蛋免费。拂干配料一起搅拌碗拂与湿成分相结合。倒入面糊倒入热油锅。提示泛帮助面糊均匀涂抹,如果需要的话。Chobani煎饼
一起搅拌鸡蛋,Chobani和牛奶。热火用中火一个不粘锅。煮至边集和气泡出现在表面上,约2分钟。巧克力芝士薄饼
搅在一起的奶酪,牛奶,鸡蛋,香草,面粉,发酵粉,可可粉; 面糊混合,直到顺利,然后用中火倒入热油锅。我爱周末。我知道你在想什么。“ 咄。大家都这样做。”但我有一个周末额外的爱,这就是所谓的煎饼。我知道,我知道,我之前已经讨论过这一点,但我有一种感觉,你们中的大多数不在身边当时,所以让我再次重申。在我的世界平日的早餐包括咖啡一个巨大的杯后来我启动我的工作电脑,其次是谷物和牛奶一碗大约一个小时。而在任何情况下,你认为谷物的那碗面是任何形式的治疗,让我澄清。当我说碗,我实际上意味着一个杯子。正如我公司希望我们喝出了可怕的小泡沫塑料杯。我有一个关于我的谷物理论认为,每天早上证明是正确的漂亮多了。它是这样的:基本上世界在某种程度上知道确切的第二个,我倒奶了我的麦片,突然我的手机响了。而且,正如我设法再次获得人放下电话,希望能挽救脆的最后一个位在上述杯,我的手机响了。而且它几乎继续这样直到我的杯子已经满了麦片潮湿的一塌糊涂。而我的朋友,是早餐。在一个工作日。这就是为什么我对周末的一个额外的小爱。说实话,它并不总是煎饼。有时候,一个煎蛋有时候这是燕麦粥美味形式。而往往是煎饼。而有时,它的冰淇淋。不要判断。但是,我离题。让我们回到煎饼,好吗?我一直在尝试用煎饼的各种版本最近,这一个是我的最爱之一。这是健康的,它有巧克力,需要我多说吗?配料- 1.5杯低脂奶酪
- 1杯牛奶
- 2个蛋
- 1茶匙香草精
- ¾杯(白)全麦面粉
- 1茶匙发酵粉
- ¼杯可可粉
- 如Splenda或⅔杯,白糖或代糖16包
- 巧克力片,可选的(我用无糖)
说明- 在一个中型搅拌碗,搅拌奶酪,牛奶,鸡蛋和香草在一起。搅拌至混合。
- 加入面粉,发酵粉,可可粉和的Splenda并混合,直至完全结合。
- 加热,中火加热煎锅。与PAM或不粘喷烤喷雾。
- 倒入面糊中堆积到两勺热油锅。炒至顶部显示设置,然后将其翻转并用油煎至熟通过。应该焦黄两侧的外部。
- 如果你想要一个额外的治疗,撒上他们的巧克力片只是翻转之前。
- 趁热,枫糖,浆果酱(这是一个食谱我不得不发布一天),甚至巧克力酱!
- 请享用!
奶渣煎饼
奶渣煎饼准备的时间大约是15分钟。搅拌面粉,油,并在一个大碗里的鸡蛋。在一个单独的碗,一起搅拌鸡蛋,奶酪,牛奶和油。面粉混合加入蛋液搅拌至混合只。培根和奶酪煎饼
培根和奶酪!这是一个令人垂涎的喜悦。一起搅拌牛奶,鸡蛋和融化的黄油。拌入奶酪和熏肉中高热量。大衣淡然油。这是一个很好的配方。对于简单的烹饪,熏肉和磨碎的切达干酪的位也可以添加到任何我们的酸奶煎饼制作用粉或小麦国家煎饼混合。培根位的微妙的咸鲜味,我们真正的枫糖浆的甜头在一起,使一个伟大的品尝煎饼。配料培根6条,炸碎成片1/3杯全麦面粉
1杯通用面粉
2茶匙发酵粉
2茶匙砂糖
1/4茶匙盐1 1/4杯牛奶
1个大鸡蛋
3汤匙黄油,融化的
3/4杯碎切达干酪说明- 结合面粉,泡打粉,糖和盐在一个大碗里。用叉子混合。
- 在另一个碗里,一起搅拌牛奶,鸡蛋和融化的黄油。拌入奶酪和熏肉。把牛奶和乳酪混合后放入面粉混合,搅拌,直到刚刚相结合。(有些硬块将保持不变。)
- 热火用中高火加热平底锅或平板炉。大衣淡然油。当铛为热,倒入面糊入干锅,即使圈。煮至气泡形成,并开始在面糊打破。翻转和煮,直到完成。
火腿和奶酪煎饼
混合面粉,盐,发酵粉,牛奶,牛奶和蛋类。融化黄油在一个小锅里,然后在面粉拂尘,并用打蛋器搅匀或拂尘,直到有没有肿块。您可以储存剩菜在冰箱里,他们保持良好。配料:- 2杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙发酵粉
- 1杯牛奶
- 1杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 约1杯火腿切丁
- 约1 1/2杯切碎的奶酪(我喜欢切达,但你可以使用任何你喜欢的那种)
- 黄油泛
方法:- 一起搅拌面粉,盐和发酵粉。
- 加奶,酪乳,和鸡蛋和用打蛋器搅匀或拂直到没有块状物。
- 盖,让在冰箱里休息30-60分钟。
- 为了使煎饼,热火不粘约1/2 Tblsp黄油或铸铁锅用中高热量。
- 加入约1/3杯的面糊和理顺与瓢勺或做出一个圆。
- 火腿几Tblsp撒上约1/4杯奶酪丝。
- 小雨在顶部多一点面糊(如上图所示)。
- 当连击形成大气泡,翻转煎饼了。
- 当熟透,取出装盘。保暖一个200度的烤箱或帐篷箔板,而你做剩下的煎饼。
- 使用额外的黄油煎饼每次或隔日煎饼。
- 趁热用奶油和糖浆。
壁球,山羊奶酪和迷迭香煎饼
一起跳动所有必要的成分,直到光滑。如冷藏在配方中指定的面糊。从冰箱中取出连击,加上山羊奶酪和壁球。折叠在一起的一切。在不粘煎锅烧热少许油。然后,在批次,每面糊的ladleful添加到炒至金黄色。在发生什么?
1杯普通面粉(或荞麦面粉面筋免费)
2茶匙发酵粉
1杯牛奶(或豆奶/杏仁牛奶乳品免费)
1有机鸡蛋(留出鸡蛋免费)
2 Tablspoons融化的黄油+额外煎炸(替代椰子奶油乳制品自由和橄榄油煎炸)
1/2烤南瓜泥(我们需要1杯面糊)
3汤匙山羊奶酪(离开了乳制品免费),
小小枝新鲜迷迭香切碎如何使它...
- 筛您选择的面粉和泡打粉放入碗中。
- 在一个单独的碗搭配在一起的牛奶,鸡蛋,融化的黄油。或者如果你是乳制品/蛋自由搭配您所选择的牛奶和融化的黄油椰子。
- 使一个井在面粉和在直到它完全结合慢慢拂的液体混合物。搁置。
- 折1杯南瓜酱到您的面糊,然后在薄片的奶酪山羊和添加迷迭香。
- 加热大煎锅中火加热。对于煎饼每批我们要融化约1茶匙黄油或橄榄油。
- 勺面糊2-3汤匙倒入锅内。库克,直到你看到气泡形成(约1-2分钟)。翻转煮的另一面。
- 服务温暖或即可食用过冷
这些潮湿的凝乳煎饼具有细腻的质感和微妙的橙味由于增加打蛋清及新鲜磨碎的橙色热情。与美味,新鲜的草莓,橘子酱突破他们为一个特殊的场合早餐或早午餐的优雅选择。
草莓,橘子酱蓬松芝士煎饼
- 配料:
- 15盎司意大利乳清干酪
- 3/4杯面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 2汤匙糖
- 1/8茶匙盐
- 2汤匙全脂牛奶
- 鸡蛋3个,分离
- 1/2茶匙香草
- 1橙色的热情
- 对于草莓,橘子酱:
- 2杯草莓,切碎
- 2茶匙的糖
- 1汤匙柠檬汁
- 1/4杯鲜榨橙汁
- 2汤匙水
- 2茶匙生粉
制备方法:
将在一个过滤的凝乳在一个碗至少1小时,以使任何过量的液体流失。
将在一个过滤的凝乳在一个碗至少1小时,以使任何过量的液体流失。
通过将草莓,糖,柠檬汁和橙汁在一个小锅里制备的调料。带来一煮,用中高火加热。在一个小碗里,一起搅拌水和淀粉,并加入到憋着草莓混合。
继续蒸煮直到混合液变稠到糖浆状稠度。转移到碗里,备用冷却。
结合面粉,发酵粉,糖和盐在碗。在一个单独的碗,结合乳清干酪,牛奶,蛋黄,香草和橙皮,直到顺利。
在一个单独的碗,打与高速电动搅拌机蛋清直到轻和蓬松,但不生硬。凝乳,牛奶混合添加到干燥成份,直到结合只是搅拌。拂在大约一半的蛋清,直到混合均匀,然后轻轻地在资产负债倍。
石油平底锅热比中高热量。倒入约3汤匙面糊入干锅每个煎饼。煮至气泡出现,并开始在边缘和煎饼的表面打破,然后翻转完成烹调的第二面。
转移到一个烤盘,并在200°F烤箱保持温暖,而你做饭剩下的煎饼。淋上草莓,橘子酱。
使约1打煎饼
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