एक pancake फ्लॅट केक अनेकदा पातळ आणि गोल, तसेच अंडी, दूध आणि लोणी असू शकते की एक स्टार्च आधारित पिठात तयार आहे. तो अनेकदा तेल किंवा लोणी सह, अशा तापायला ठेवावा किंवा तळण्याचे पॅन मध्ये म्हणून गरम पृष्ठभाग वर साकारत जाते. पॅनकेक पाककृती बदलू, पण सर्व पीठ, अंडी आणि दूध समान मूलभूत साहित्य आहे.
आपण नाश्ता त्यांची सेवा आहेत का, एक हार्दिक घोळत किंवा अगदी जेवण, आपण फक्त पॅनकेक्स चुकीच्या करू शकत नाही! सरबत त्यांना साधा सेवा किंवा फळ, चॉकलेट चिप्स किंवा अगदी whipped मलई त्यांना अप वेषभूषा आणि आपण एक deliciously भरून जेवण आहे.
काही गोष्टी एक अमेरिकन माणूस शिजविणे कसे माहित असणे आवश्यक आहे आहेत, आणि पॅनकेक्स त्यांना एक आहेत. चांगली बातमी ते सोपे आहे आहे. येथे आपल्या जीवनात सुपर आनंदी करेल, जे 30 पॅनकेक पाककृती आहेत.
सफरचंद पॅनकेक्स
या जाते करण्यासाठी 10 मिनिटे आहे. तयारी. अंडी मिश्रण, लोणी, अंडी, दूध, साखर, मीठ सफरचंद एकत्र. वेगळ्या वाडगा मध्ये मैदा + बेकिंग पावडर, दालचिनी आणि साखर एकत्र चाळून घ्यावी. मिसळून आहे तोपर्यंत, सफरचंद यांचे मिश्रण मध्ये पीठ मिश्रण ढवळा. कमी गॅस वर तळण्याचे ते शिजू द्यावे. तो तयार आहे!- साहित्य
- पोषण
- पद्धत
- पायरी 1एक वाडगा मध्ये मैदा, साखर आणि दालचिनी एकत्र करा. अंडी आणि दूध घालावे.गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे. सफरचंद नीट ढवळून घ्यावे.
- पाऊल 2कमी उष्णता चेंडू एक विना-स्टिक कढईत गरम करावे. तेल फवारणी करावी. पॅन मध्ये सफरचंद मिश्रण 1/4 कप घालावे. हलक्या एक 10cm फेरीत एक चमचा परत सह बाहेर पसरली. कूक पॅनकेक्स, बॅच मध्ये 2 मिनीटे किंवा फुगे पर्यंत पृष्ठभाग वर दिसतात.उलथणे. 1 ते 2 मिनिटे किंवा माध्यमातून शिजवलेले होईपर्यंत शिजवावे.
- पाऊल 3kiwifruit गोठविलेले दुधापासून तयार केलेले मादक पेय सह सर्व्ह करावे.
होममेड पॅनकेक मिक्स
आवश्यक व चवीनुसार मीठ तर मैदा + बेकिंग पावडर, साखर, बटर घालून मिक्स करावे. आपण pancake पिठात काही फळे जोडू शकता - diced सफरचंद, किंवा केळी च्या बिट, मात्र आपण आपल्या पॅनकेक्स बनवू इच्छित. सर्व तसेच त्यांना मिक्स करावे, नंतर एक गरम तापायला ठेवावा तळणे.होममेड ब्ल्यूबेरी सरबत आणि पॅनकेक्स
हे एक वेळ अंदाजे 15 मिनिटे आहे.तसेच बेस साहित्य मिक्स करावे - साखर विरघळली ढवळत, आणि किंचित चिरडणे कढईत लढतीत फळे दाबून फळे किंचित मऊ मिळविण्यासाठी आणि मिश्रण सरबत मिळेपर्यंत. एक लहान लांब दांडा ठेवा साहित्य आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे.ब्ल्यूबेरी चव आणि lemons च्या इशारा स्फोट हे सरबत मध्ये परिपूर्ण आहे. पॅनकेक्स किंवा आइस्क्रीम उत्तम. PocketChangeGourmet.com पासून कृतीवाढणी: 3 कपसाहित्य- 2 दिड कप ब्लुबेरीज अगदी ताजे किंवा फ्रोझन
- 2 कप पाणी
- 1 कप साखर
- रस 1 मेयर लिंबू - सुमारे 1½ tablespoons
- लिंबू फळाची साल 1 इंच स्लाइस (एक भाजी पोलीस शिपाई वापर करा)
सूचना- एका पॅनमध्ये पाणी दिड कप ब्लुबेरीज एकत्र
- एक बटाटा masher सह berries फुटणे आणि एक उकळण्याची आणणे
- 15 मिनीटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची
- एक heatproof मोजण्यासाठी कप मध्ये रस गाळून घ्या पदार्थांना हार्ड दाबून, पदार्थांना टाकून.
- , लांब दांडा बाहेर स्वच्छ धुवा साखर, लिंबू फळाची साल आणि उर्वरित 1½ पाणी कप, साखर विरघळली ढवळत, एक उकळणे आणणे.
- तो एक कँडी थर्मामीटरने 225 °, 20 मिनिटे eaches पर्यंत मध्यम आचेवर सरबत उकळी
- 1 मिनिट हाय आचेवर ब्ल्यूबेरी रस आणि लिंबाचा रस आणि उकळणे घालावे.
- सरबत थंड द्या, नंतर लिंबाचा कळकळ टाकून.
- स्वच्छ काचेच्या बाटल्यांमध्ये किंवा jars मध्ये सरबत घालावे.
- अप करण्यासाठी 6 महिने सील आणि थंड.
- होममेड पॅनकेक्स किंवा आइस्क्रीम वापरा
जुन्या पद्धतीचा होममेड पॅनकेक्स
हा एक आवश्यक केवळ 5 मिनिटे तयार करण्यासाठी, पण शिजविणे 15 मिनिटे लागू शकतात.
तो गुळगुळीत होईपर्यंत पीठ चाळणी. बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर घालावी. तसेच पिठाचा मध्यभागी एक करा आणि दूध, अंडी मध्ये ओतणे आणि melted लोणी; सर्व मिक्स करावे.दोन्ही बाजू 'तपकिरी "आहेत होईपर्यंत नंतर कमी गॅस वर शिजू.दालचिनी रोल पॅनकेक्स
आपण ओव्हन मध्ये लोणी गरम करून सुरू करू शकता. पहिल्या दालचिनी भरणे तयार - एकत्र लोणी, ब्राऊन शुगर आणि दालचिनी ढवळत आहे. मैदा + बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र झटकून टाकणे. दूध, अंडी आणि तेल हलके नीट ढवळून घ्यावे. overmix नाही. (हे काही लहान गुठळ्या बाकी आहे तर, ठीक आहे).घटक
पॅनकेक्स :कारण दालचिनी भरणे :
1 कप सर्व मैदा
2 चमचे पावडर, बेकिंग
1/2 चमचे मीठ
1 कप दूध
1 मोठी अंडी
1 चमचे तेल
1/2 काठी unsalted लोणी, खोलीच्या तापमानाला
1/4 कप अधिक 2 tablespoons तपकिरी साखर
1 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनीदिशानिर्देश
- दालचिनी भरणे करा , एक मध्यम वाडग्यात लोणी, तपकिरी साखर आणि दालचिनीचा वापर केला एकत्र नीट ढवळून घ्यावे. एक quart आकाराच्या जड झिप baggie मध्ये भरणे साखर, आणि बाजूला ठेवला.
- पॅनकेक्स करा : मध्यम भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र झटकून टाकणे.दूध, अंडी, तेल झटकून टाकणे फक्त पर्यंत पिठात moistened आहे.
- हा एक मोठा, मध्यम आचेवर नॉनस्टिक कढई उष्णता,, आणि नॉनस्टिक स्प्रे तो फवारणी करावी. पॅन पिठात जोडण्यासाठी आइस्क्रीम साखर वापरा. एक मंडळ, सुमारे 4 व्यास इंच मध्ये पिठात पसरली साखर किंवा कप तळाशी वापरा. मध्यम कमी करण्यासाठी उष्णता कमी. दालचिनी भरणे आपल्या baggie कोपर्यात कापलेला, व ओपन कोपरा मध्ये भरणे पिळून. आपल्या pancake फुगे तयार करण्यासाठी सुरु होते तेव्हा, भरणे जोडा. pancake केंद्र येथे सुरू होत आहे, आपण एक नियमित दालचिनी रोल पाहू ज्याप्रमाणे तो एक गुंडाळी मध्ये pancake पिठात वर भरणे मळणे,. pancake 2 ते 3 मिनिटे शिजू द्यावे, किंवा पर्यंत फुगे pancake वर पॉप सुरू आणि तळाशी गोल्डन ब्राऊन आहे. एक पातळ, pancake खाली रुंद धातू बोथट स्लाइड, आणि हलक्या पण पटकन तो प्रती फ्लिप. पर्यंत दुसऱ्या बाजूला तसेच सोनेरी आहे, अतिरिक्त 2 ते 3 मिनिटे शिजू द्यावे. आपण एक प्लेट वर pancake झटका, तेव्हा आपण दालचिनी भरणे दालचिनी विवर-वेष्टण तयार केला आहे की दिसेल. पेपर टॉवेलने पॅन बाहेर पुसणे, आणि उर्वरित pancake पिठात आणि दालचिनीचा वापर केला भरणे सह पुन्हा करा. आवश्यक असल्यास, थोडक्यात झिलई Rewarm. खिडकी एक रिमझिम उघडकीस पॅनकेक्स सर्व्ह करावे.
माहिती
- वर्ग
- नाश्ता / ब्रंच, पॅनकेक्स / खुसखुशीत केक
- उत्पन्न
- 4 पॅनकेक्स
- कुक टाइम
- 35 मिनिटे
लाल मखमली पॅनकेक्स
मैदा, बेकिंग सोडा, चूर्ण साखर, मीठ, ताक, एक unsweetened कोकाआ दाणेदार साखर, 2 लाल द्रव अन्न रंगाची पूड, अंडी आणि बेकिंग पावडर tablespoons मापन एकत्र झटकून टाकणे. ओव्हन अप 30 मिनिटे, 200 ° येथे बेक, बेकिंग शीट वर एकच थर मध्ये ठेवा, आणि.छोटी शिडकावा पॅनकेक्स
दूध, अंडी, पीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क घालून मिक्स करावे. पीठ मिश्रण चांगले एक करा आणि दूध मिश्रण आणि melted लोणी ओतणे.ओतणे नंतर आणि मध्यम आचेवर तापायला ठेवावा वर शिजू द्यावे.छोटी शिडकाव Funfetti पॅनकेक्स1 दिड कप चरबी मुक्त ताक1 अंडे1 टेस्पून. लोणी, melted1 दिड कप सर्व मैदा2 टेस्पून. दाणेदार साखर1 टिस्पून. बेकिंग पावडर1/2 टिस्पून. कोशर मिठ5 ते 6 strawberries, slicedइंद्रधनुष्य छिडकावासह (म्हणून अनेक आपल्याला आवडत असेल)1. मिक्स करावे एकत्र ताक, अंडी आणि लोणी एक लहान वाडगा मध्ये आणि बाजूला सेट.वेगळ्या वाडगा मध्ये, मैदा, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिक्स करावे.2. आपल्या पीठ मिश्रण चांगले एक लहान भोक करा किंवा आणि ताक मिश्रण मध्ये घाला.सर्वकाही एकत्र होईपर्यंत घालून मिक्स करावे.3. कमी उष्णता मध्यम पातेल्यात स्वयंपाक आणि स्प्रे तो फवारणी करावी. ते गरम आहे एकदा, पॅन मध्ये पिठात 1/2 कप साखर. (मिनी पॅनकेक्स करत आहेत तर कमी पिठात घालावे.)4 . म्हणून लवकरच पिठात पॅन मध्ये आहे, लवकर प्रत्येक pancake वर सामील 3 ते 4 strawberries (चिरून) आणि हलके प्रत्येक मिश्रणात दाबा. एक लहान pancake साठी वापरतात, 1 ते 2 strawberries. आपल्याला आवडत असेल तर मग म्हणून अनेक छिडकावासह जोडा.5. pancake साठी अंदाजे 2 मिनिटे (किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत) प्रतिबिंब आधी शिजू द्यावे. शिजू द्या .दुसरे 1 ते 2 मिनिटे पलीकडे गेला.टीप: केट कुदळ संच वापरत असाल, तर मिश्रण ओतून त्या बांधल्या करण्यापूर्वी प्रत्येक साचा फवारणी करावी. pancake शिजवलेले आहे याची खात्री करा आणि त्याच्या आकार गमवाल नाही, काही सेकंद एक झाकण सह मूस कव्हर. कडा दूर मूस पासून खेचणे सुरू असताना, pancake झटका तयार आहे. आपण साचा बाहेर पॉप आणि फ्लिप किंवा एकत्र ठेवण्यासाठी आणि तो फ्लिप बोथट वापरू शकता.शेंगदाणा लोणी कप पॅनकेक्स
(चवीनुसार) मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, ताक, मीठ चिमूटभर एक dough करण्यासाठी एक मध्यम आकाराचे भांडे वापरा, अंडी, आणि शेंगदाणा लोणी. एकत्र होईपर्यंत कोरड्या साहित्य मध्ये ओले साहित्य नीट ढवळून घ्यावे. पॅन गरम करावे. लोणी सह पॅन कोट व आहे, तो मध्ये पिठात बद्दल ⅓ pancake प्रति कप पिठात वापरून ओतणे. तळाशी हलके browned आहे एकदा, दुसऱ्या बाजूला उष्णता प्रती झटका.आघात पॅनकेक Dippers
कूक खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि बाजूला सेट. एक बाटली मध्ये पिठात घालावे पुरेसे मोठे पिठात मिक्स करावे (एक स्वस्त सहल टोमॅटो बाटली विचार). 300 अंश पॅन गरम करून त्यात. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस थोडा अधिक वेळ आणि विस्तीर्ण आणि मध्यभागी शिजवलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे एक स्लाईस ठेवा एक लांब ओव्हल आकार चिळकांडी पिठात. हलके मिश्रणात खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दाबा. पिठात बबल सुरू कूक होईपर्यंत नंतर उलथणे आणि यापुढे काही मिनिटे शिजू द्यावे. एकूण अंदाजे मिनिट: 30 मिनिटे.गाजर केक मिनी पॅनकेक्स
मैदा + बेकिंग पावडर, दालचिनी, मीठ आणि तपकिरी साखर: कोरडी साहित्य एकत्र मिक्स करावे. कोरड्या साहित्य करण्यासाठी गाजर मिश्रण आणि तेल घालावे पण तू मिक्स किंवा अन्यथा, आपल्या पॅनकेक्स फ्लॅट आणि कठीण होईल नाही याची खात्री करा.-
Sourdough पॅनकेक्स
त्यात थोडे पाणी आहे की एक वाडगा किंवा कप गव्हाचे पीठ दोन tablespoons ठेव! मिक्स (एक नॉन मिसळा - धातू ऑब्जेक्ट) नंतर कव्हर - पण हवाबंद नाही आणि जेथे हवा माध्यमातून करू शकता सोडले आहे, उदा windowsill. कृती तपशील पाऊल योग्य पालन करा.तो "आंबट" चव तर तिसऱ्या दिवशी चेक - की छान आहे, ते अतिशय वाईट आहे आणि stinks तर ... तो बाहेर फेकणे आणि पुन्हा काम सुरू! Smores पॅनकेक्स
मैदा, बेकिंग सोडा, कॅनोला तेल, ताक, मीठ, साखर, marshmallows, चॉकलेट चीप, आणि ग्रॅहम फटाका crumbs एकत्र मिक्स करावे. मग या पिठात preheated पॅन मध्ये घाला.भोपळा लोणी उत्कृष्ट भोपळा भंवर पॅनकेक्स
मैदा, साखर (तपकिरी आणि पांढऱ्या साखर), दालचिनी, जायफळ, मीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र झटकून टाकणे. आणखी एक वाडगा मध्ये, दूध, अंडी, तेल आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एकत्र झटकून टाकणे. पीठ मिश्रण दूध मिश्रण घालून मिक्स करावे - मिश्रण किंचित गोळे गोळे असलेला असू शकते. अंदाज - 30 मिनिटे (तयार करण्यासाठी 10 मिनिट, कामासाठी 20 मिनिट)साहित्य- दिड क-मैदा
- दिड सी संपूर्ण धान्य भाजून मळलेले पीठ पीठ
- 1 क दूध
- 1 चमचा वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 अंडे
- 2 टेस्पून कॅनोला तेल
- 2 टेस्पून पांढरी साखर
- 1 टेस्पून तपकिरी साखर
- ¼ चमचा दालचिनी
- ¼ चमचा जायफळ
- ¼ चमचा मीठ
- 2 टीस्पून बेकिंग पावडर
- भोपळा लोणी 1 9oz किलकिले (आपण कदाचित तो सर्व वापरणार नाही पण फक्त सुरक्षित, संपूर्ण किलकिले सुरू)
- लोणी आणि उत्कृष्ट साठी चूर्ण साखर
सूचना- मध्यम आचेवर एक विना-स्टिक कढई ओव्हन.
- मोठ्या भांड्यात (मी वापरले नळी सह) एकत्र झटकून टाकणे पीठे, साखर, दालचिनी, जायफळ, मीठ आणि बेकिंग पावडर.
- आणखी एक वाडगा मध्ये, दूध, अंडी, तेल आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एकत्र झटकून टाकणे.
- पीठ मिश्रण दूध घालावे व चांगले ढवळावे. मिश्रण किंचित गोळे गोळे असलेला असणे आवश्यक आहे.
- कढई वर प्रत्येक pancake साठी पिठात च्या ¼ सी घालावे. मी एका वेळी दोन करू. मग पॅनकेक्स वर एक परिपत्रक गती भोपळा लोणी पिळून. मी एक ziplock पिशवी मध्ये भोपळा लोणी ठेवले आणि म्हणून मी पिळून नाही कोपरा कापला. प्रति बाजू 2-3 मिनीटे बेक करावे.
- स्टॅकिंग आधी (मी केलं म्हणून, किंवा देश दुर्बल) लोणी पसरली प्रत्येक pancake वर.
- चूर्ण साखर सह प्रत्येक स्टॅक Top आणि नंतर वर काही अधिक भोपळा लोणी पिळून.
मिठाई सफरचंद पाई पॅनकेक्स
ताक, सफरचंद, कॉफी, काकवी, पाणी आणि अंडी एकत्र झटकून टाकणे. वेगळ्या वाडगा मध्ये, उर्वरित (कोरडा) साहित्य एकत्र झटकून टाकणे. मिश्रण पहिल्या तेही liquidy असेल, पण आता ते खोली की जाड पोत मध्ये चालू सुरू होईल temperature- बसतो.पॅनकेक डोस फळ सह
9 इंच पाई प्लेट मध्ये 400 अंश फॅ ठिकाण लोणी ओव्हन ओव्हन आणि 4 बेक करावे - 5 मिनिटे किंवा melted होईपर्यंत. मैदा, साखर, मीठ, अंडी आणि दूध मिक्स करावे; गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे. pancake डोस करण्यासाठी कृती मध्ये सूचना म्हणून या पिठात वापरा. आपण crystallized फळ त्यांना अव्वल करू शकता.साहित्य- 1 संपूर्ण अंडी अधिक 1 अंड्याचा पांढरा
- ¼ कप सर्व मैदा
- ¼ कप दूध
- 1 चमचे, स्वयंपाकासाठी तेल
- ¼ चमचे मीठ
- 2 कप ताजी फळे
- 2 tablespoons संत्रा संत्रीचा मुरंबा, एक मायक्रोवेव्ह मध्ये गरम पाण्याची सोय
सूचना- स्वयंपाक स्प्रे सह डगला लहान पाय plates किंवा पराभव आंबट भांड्यांवर
- मोठ्या भांड्यात गुळगुळीत होईपर्यंत अंडी, पीठ, दुध, मीठ, तेल एकत्र झटकून टाकणे
- चार भांड्यांवर मध्ये विघटित पिठात
- तपकिरी आणि धापा टाकत असलेला पर्यंत 400 डिग्री ओव्हन मध्ये 25 मिनिटे बेक करावे. ओव्हन बंद करा आणि दूर करण्यापूर्वी 5 मिनिट ओव्हन मध्ये उभे करू
- लगेच warmed संत्रीचा मुरंबा लहान वाट्या, फळे आणि रिमझिम वर चमच्याने मध्ये पॅनकेक्स हस्तांतरित
टिपाललिता म्हणतात ... या स्वादिष्ट होते, आपण देखील आपण कोणत्याही संत्रा संत्रीचा मुरंबा नसेल तर फळ सफरचंद रस जोडू शकता
डग म्हणतात ... काय एक मजेदार डिनरजिंजरब्रेड दालचिनी रोल पॅनकेक्स
फक्त एकत्र होईपर्यंत, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ, दूध, अंडी, आणि तेल एकत्र झटकून टाकणे.लोणी, ब्राऊन शुगर आणि दालचिनी पिठात तयार जोडा. खिडकी तयार करणे: एक लहान कढईत, melted पर्यंत कमी उष्णता चेंडू लोणी गरम करावे.साहित्य:दालचिनी भंवर:
1/4 कप लोणी (1/2 स्टिक)
1/2 कप ब्राऊन साखर
1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
1/4 चमचे ग्राउंड पाकळ्या
1/4 चमचे ग्राउंड जायफळमलई चीज आयसिंग:पॅनकेक्स:
1/4 कप लोणी (1/2 स्टिक)
2 औन्स मलई चीज
3/4 कप पिठीसाखर sifted,
1/2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
1/4 चमचे ग्राउंड दालचिनी
1/4 चमचे ग्राउंड आले
3/4 कप ताक
1/4 कप सफरचंद
2 tablespoons brewed कॉफी
2 tablespoons गडद काकवी
2 tablespoons पाणी
1 मोठी अंडी
1 1/4 कप सर्व मैदा
1/2 चमचे बेकिंग पावडर
1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
1/2 चमचे ग्राउंड आले
1/4 चमचे बेकिंग सोडा
1/4 चमचे मीठमिश्र बेरी ताक पॅनकेक
अंडी आणि ताक, मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एक वाडगा मध्ये जोडा.घालून चांगले ढवळावे आणि मिश्र berries सह शिंपडा. फुगे पृष्ठभाग वर दिसतात आणि पॅनकेक्स खाली सोनेरी होत नाही तोपर्यंत 1 मिनिट शिजू द्यावे. अंदाजे वेळ: 30 मिनिट.Berries सह लिंबू रिकोटा चीज अंडी पॅनकेक्स
झटकून टाकणे पीठ, एक वाडगा मध्ये साखर आणि मीठ. आणखी एक वाडगा मध्ये अंडी yolks (स्वतंत्र पांढरा भाग), रिकोटा चीज, लोणी, लिंबाचा रस, कळकळ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मिक्स करावे. अंडी पंचा झटकून टाकणे तो ताठ होईपर्यंत, नंतर तो मिक्स पीठ मिश्रण pancake पिठात करणे. लिंबाचा कळकळ वगळण्यासाठी मोहात पडू नका, तो खरोखर citrusy चव जोडते.पॅनकेक्स संस्कृती पुसून अन्न आहे. त्यांना सर्व नाव संस्कृती पासून संस्कृती बदलू बरेच आवृत्त्या आहेत. उत्तर अमेरिका, तो एक नमुनेदार नाश्ता अन्न आहे. हे विशेष प्रसंगी किंवा कुटुंब किंवा मित्रांबरोबर एक शनिवार व रविवार नाश्ता आहे. तो सोई अन्न आहे आणि संलग्न आठवणी सहसा आहे. माझे कुटुंब मॅपल सरबत आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा sausages आमच्या आवडत्या pancake पाककृती बनवण्यासाठी अनेक रविवार खर्च आहे.प्रत्येक व्यक्ती आवडी आणि नापसंत सहज राहता येते. एक आवडता pancake पिठात मिळवण तो तापायला ठेवावा असताना pancake वर ताजे किंवा फ्रोझन Berries, केळी, किसलेले सफरचंद, काजू, granola, चॉकलेट चीप, किंवा सुकामेवा शिंपडण्यात सोपे आहे. किंवा फक्त साधा, साधी आणि पूर्णपणे मधुर. पर्याय जवळजवळ अंतहीन आहेत! हे भुकेलेला तोंड दिले जाईल वाट पाहात असताना पॅनकेक्स करण्यासाठी जोरदार एक घटना असू शकते.मी पाककृती दोन ओलांडून आले आहेत मुळात होते अंडी पंचा, वेगळे whipped आणि एक fluffier pancake साठी पिठात मध्ये दुमडलेला सह पॅनकेक्स souffled पॅनकेक्स होते. ते अजूनही एक तापायला ठेवावा झाले. मी एक डच बाळ किंवा pannekoeken मोठ्या pancake बनवण्यासाठी कल्पना आवडली एक कुटुंब आवडत्या आहे (मी हे ही योग्य नाही आहे तर मला क्षमा विविध स्पेलिंग पाहिले आहे). मी आले एक कृती थट्टा चढ भरपूर होते आहे. मी duds दोन सोबत काही खरोखर चांगले परिणाम आहेत. की मला ठीक आहे. मी वर आहे हे स्वयंपाक साहसी सर्व एक भाग आहे.मी रिकोटा चीज-लिंबू खरोखर आनंदी आहे आवृत्ती आणि आपण सहमत आहात अशी आशा आहे. तो अगदी करण्यासाठी अंडी पंचा फटक्यांची शिक्षा अधिक चरण आहे तरी प्रामाणिकपणाने सोपे आहे. हे देखील फक्त pannekoeken किंवा डच बाळांना असू शकते वैयक्तिक आकाराचे पॅनकेक्स लहान भांड्यांवर केले जाऊ शकते. Berries पर्यायी, पण अत्यंत शिफारसीय आहे. फ्रोजन किंवा ताजे ब्लुबेरीज, strawberries, Blackberries आणि आणि raspberries चांगले काम. एक ते berries पर्याय शोधत आपण त्या साठी, त्याऐवजी, berries च्या चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे एक शिंपडले मधुर आहे. आपण पॅन मध्ये ठेवले आणि बेकिंग आधी त्यांना turbinado (साखर) किंवा तपकिरी साखर शिंपडावे केल्यानंतर वर काही berries (किंवा अक्रोडाचे तुकडे) शिंपडा. चूर्ण साखर प्रकाश शिंपडले आणि एक प्रकाश मॅपल सरबत किंवा Lyles च्या सोनेरी सरबत सह सर्व्ह करावे.साहित्य- ¾ कप मैदा (75 ग्रॅम)
- ⅓ कप (63 ग्रॅम) साखर
- दिड चमचे मीठ
- 4 अंडी वेगळे
- unsalted लोणी 4 tablespoons (2 पॅन साठी melted आणि 2)
- ⅔ कप (165 ग्रॅम) रिकोटा चीज, संपूर्ण किंवा भाग पृष्ठभागाला स्पर्श करून वरचेवर जाणे च्या
- ¼ कप (60 मिली) लिंबाचा रस
- एक लिंबू च्या कळकळ
- दिड या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क चमचे
- ¼ कप ताजे किंवा फ्रोझन, berries च्या (42 ग्रॅम)
- वर ठेवणे साठी Turbinado किंवा साखर
- प्रकाश झोडपणे साठी Confectioners साखर
- प्रकाश मॅपल सरबत किंवा Lyle च्या सोनेरी सरबत
सूचना- 375 अंश से ला तासभर बेक आणि 10 इंच लोखंडी कढई किंवा परतावे पॅन ओव्हन.
- एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे मैदा, साखर आणि मीठ.
- मोठ्या वाडगा मध्ये अंडी yolks, निचरा रिकोटा चीज, लोणी, लिंबाचा रस, कळकळ या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मिक्स करावे आणि मिक्स करावे.
- एका वाडग्यात वेगळे अंडी पंचा ठेवा आणि ताठ शिखरे करण्यासाठी झटकून टाकणे.
- ओले मिश्रण मैदा मिश्रण घालून चांगले एकत्र करा. अंडी पंचा एक लहान dollop जोडा आणि पिठात प्रगट करण्यासाठी मध्ये मिक्स करावे. उर्वरित अंडी पंचा जोडा आणि एकत्रित होईपर्यंत बोथट सह मध्ये दुमडणे.
- ओव्हन वरून पॅन काढू आणि बटर तो 2 tablespoons ठेवले. लोणी ऍड पिठात मेल्टेड आहे, शीर्षस्थानी ओलांडून काही फळे शिंपडा आणि एक चमचे किंवा turbinado साखर 2 वर शिंपडा. ओव्हन पॅन परत या. 20 ते 25 मिनीटे बेक करावे. pancake फुगले आणि हलके वर browned तेव्हा तो तयार आहे.
- confectioners साखर एक प्रकाश शिंपडले सह सर्व्ह करावे आणि निवड सरबत सर्व्ह करावे.
- आनंद घ्या!
शर्करावगुंठित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह दालचिनी पॅनकेक्स
एक वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ, साखर आणि दालचिनी एकत्र. एक तापायला ठेवावा पॅन किंवा मध्यम आचेवर एक कढई गरम करावे. आपल्या उत्कृष्ट एक चमचे reserving, चिरलेली खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. हे एक वेळ अंदाजे 30 मिनिटे आहे.चॉकलेट चिप आणि शर्करावगुंठित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पॅनकेक्स
- साहित्य:
- 2 कप सर्व मैदा
- 1 चमचे साखर
- 2 teaspoons बेकिंग पावडर
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे दालचिनी
- 2 अंडी, तसेच घडीव
- 2 कप ताक
- 2 tablespoons melted लोणी
- 2 औंस semisweet चॉकलेट चिप्स
- वनस्पती तेल
- शर्करावगुंठित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस साठी:
- 3 काप जाड कट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 2 tablespoons तपकिरी साखर
- 1/2 चमचे दालचिनी
तयार करणे:
शर्करावगुंठित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस करा, 350 ° फॅ ओव्हन ओव्हन आणि Foil सह, एका बेकिंग शीट ओळ. नॉनस्टीक स्प्रे सर्वाधिक आणि डगला तो एक वायर रॅक सेट करा.रॅक वर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस घालणे आणि ब्राऊन शुगर आणि दालचिनी सह उदार हस्ते शिंपडा. खुसखुशीत आणि caramelized पर्यंत बेक करावे, 16 ते 20 मिनिटे (जाडी अवलंबून). ओव्हन दूर फार लहान तुकडे, पूर्णपणे थंड नंतर एक पठाणला बोर्ड बदली आणि बारीक तुकडे परवानगी द्या.ओव्हन बंद आणि तो सुमारे 200 ° फॅ थंड करण्यास परवानगी देते.पॅनकेक्स करण्यासाठी, एका वाडग्यात मध्ये मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, मीठ आणि दालचिनी एकत्र.वेगळ्या वाडगा मध्ये, अंडी, ताक आणि melted लोणी एकत्र झटकून टाकणे. कोरड्या ओले साहित्य जोडा आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. चॉकलेट चिप्स आणि शर्करावगुंठित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये पट.हलके तेल तो कोट मध्यम उच्च उष्णता प्रती नॉनस्टिक तापायला ठेवावा गरम करून त्यात, एक पेपर टॉवेल वापरून.एका वेळी पिठात पळी, 2 ते 3 tablespoons गरम केक भाजण्याचा तवा वर आणि लहान फुगे वर दिसून होईपर्यंत शिजवावे. फ्लिप आणि होईपर्यंत दुसऱ्या बाजूला गोल्डन ब्राऊन, 2 आहे शिजू - 3 प्रति बाजू मिनिटे., बॅच मध्ये कार्य करत असलेल्या सर्व पिठात वापरले जाते होईपर्यंत प्रत्येक बॅच दरम्यान पॅन oiling. आपण कार्य करीत असताना पूर्ण पॅनकेक्स उबदार ओव्हन मध्ये ठेवा.चूर्ण साखर सह लोणी आणि मॅपल सरबत, किंवा धूळ एक शेणाचे सह सर्व्ह करावे.शेंगदाणा बटर Nutella चॉकलेट चिप प्रेट्झेल पॅनकेक्स
एकत्र पीठ, बेकिंग सोडा, लोणी, अंडी या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, शेंगदाणा लोणी, आणि साखर, प्रकाश आणि मऊ आणि हलका पर्यंत घासणे. एक वाडगा मध्ये, साखर, तेल व चवीपुरते मीठ अंडी विजय; होईपर्यंत जे चांगले एकत्र. मैदा + बेकिंग पावडर आणि 1/2 क दूध मध्ये जोडा.Nutella या लहान मूल अनुकूल कृती गुरुकिल्ली आहे. 1 अंडे3 TBS साखर2 TBS कॅनोला तेल1/4 टिस्पून मीठ2 सी पीठ3 टीस्पून बेकिंग पावडर1/2 3/4 क दूध1/2 क उपांत्य गोड चॉकलेट चिप्स1/3 क pretzels, लहान तुकडे तोडलेलासॉस:1/4 क भागावर शेंगदाणा लोणी2 TBS Nutellaसह आचेवर करावे तापायला ठेवावा पॅन.एक वाडगा मध्ये, साखर, तेल व चवीपुरते मीठ अंडी विजय; होईपर्यंत जे चांगले एकत्र. मैदा + बेकिंग पावडर आणि 1/2 क दूध मध्ये जोडा. खूप जाड असेल तर सर्व गुठळ्या बाहेर प्रयत्न आणि अधिक दूध जोडून चांगले ढवळा. चॉकलेट चिप्स आणि pretzels मध्ये पट.स्वयंपाक फवारणी सह तापायला ठेवावा पॅन फवारणी, किंवा पेपर टॉवेल कॅनोला तेल मध्ये dipped सह घासणे. पिठात ladlefuls घालावे आणि फुगे पृष्ठभाग वर तयार करण्यासाठी सुरू होईपर्यंत आणि कडा सेट करणे सुरू शिजू; बद्दल 3-4 मिनिटे. फ्लिप आणि अधिक 3 मिनिटे शिजू द्यावे; गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.पॅनकेक्स 30-40 मिनिटे साठी स्वयंपाक करत असताना, एका वाटीत, गॅस शेंगदाणा मायक्रोवेव्ह मध्ये लोणी. Nutella जोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. गरम शिजवलेले पॅनकेक्स प्रती रिमझिम.मोहक पोरी अनुकूल पॅनकेक्स
एक मध्यम वाटी, सर्व कोरडे साहित्य एकत्र करा आणि नंतर दूध, अंडी आणि melted लोणी सारखे ओले साहित्य जोडा. आपण इच्छुक असल्यास तसेच छिडकावासह किंवा chocochips सारखे सजावटीच्या साहित्य जोडून झटकून टाकणे. टेडी बेअर सारखे कार्टून आकडेवारी सारखा असणे किंवा फक्त चॉकलेट सॉस वापरून त्यांना गोंडस चेहरे काढणे या स्वादिष्ट पॅनकेक्स करा.Snickerdoodle पॅनकेक्स
हा एक खात्री विजेता आहे. मैदा + बेकिंग पावडर, तपकिरी साखर, दालचिनी, आणि मीठ नीट ढवळून घ्यावे. उष्णता आणि नंतर सोनेरी brown- फुगे अव्वल पृष्ठभाग वर पॉप सुरू होईल होईपर्यंत प्रतीक्षा. लगेच त्यांना सर्व्ह करावे.Oreo कुकी पॅनकेक्स
कृती त्यानुसार मलई भरणे करा. बाजूला ठेवा. दरम्यान, मध्यम उच्च गॅस वर एक मोठ्या जड कढई गरम; गरम कढई मध्ये पळी पिठात 1 टेस्पून वापर करून. प्रत्येक pancake साठी पिठात.फुगे उत्कृष्ट वर वाढविली कूक पर्यंत, नंतर तपकिरी इतर बाजू करा. oreos सारखा असणे पांढरा मलई भरणे वापरून पॅनकेक्स सँडविच.दूध आणि अंडी कृती न पॅनकेक
हा एक शुद्ध प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही, डेअरी मुक्त आणि अंडी मुक्त आहे. एका वाडग्यात कोरड्या साहित्य एकत्र झटकून टाकणे आणि ओले साहित्य एकत्र झटकून टाकणे.गरम पॅन मध्ये पिठात घालावे. गरज असल्यास पिठात, समान रीतीने पसरली मदत करण्यासाठी पॅन टीप.Chobani पॅनकेक्स
अंडी, Chobani आणि दुध एकत्र झटकून टाकणे. मध्यम आचेवर नॉनस्टिक कढई गरम करावे.कूक पर्यंत कडा संच आणि फुगे, पृष्ठभाग वर दिसतात याबद्दल 2 मिनिटे.चॉकलेट चीज पॅनकेक्स
एकत्र कॉटेज चीज, दूध, अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मैदा, बेकिंग पावडर, कोकाआ पावडर नीट ढवळून घ्यावे; गुळगुळीत नंतर गरम कढईत मध्यम आचेवर ओतणे पर्यंत पिठात मिक्स करावे.मी आठवड्याचे शेवटचे प्रेम.आणि मी आपण विचार करत काय माहित. " आधीचा गोंधळ बरा. आम्ही सर्व कर. "पण मी आठवड्याचे शेवटचे अतिरिक्त प्रेम आहे, आणि तो पॅनकेक्स म्हणतात. मला माहीत आहे, मला माहीत आहे, मी आधी ही चर्चा आहे, परंतु मी तुम्हाला सर्वात सुमारे परत नंतर नाही एक भावना आहे, म्हणून मला पुनःपन्हा उच्चारणे द्या.माझ्या जगात मध्ये आठवड्यातील दिवस ग्रहमान मी नंतर सुमारे एक तास झाल्यावर अप, कामावर माझ्या संगणकावर अन्नधान्य आणि दूध एक वाडगा त्यानंतर सुरू कॉफी म्हणून एक प्रचंड कप असते. आणि जर तुम्हाला कोणत्याही विचार अन्नधान्य की वाटी कोणत्याही प्रकारचे एक पदार्थ टाळण्याची होते, मला स्पष्टीकरण द्या.मी गोलंदाजी म्हणतो तेव्हा, मी प्रत्यक्षात एक कप अर्थ. माझ्या कंपनीने आम्हाला बाहेर पिण्यास अपेक्षा त्या भयानक थोडे Styrofoam कप मध्ये आहे. आणि मी प्रत्येक सकाळी खूपच जास्त योग्य असल्याचे सिद्ध झाले आहे की, माझा अन्नधान्य बद्दल एक सिद्धांत आहे. ते असे: मुळात जग कसा तरी मी माझ्या फोन रिंग माझे अन्नधान्य दूध ओतणे, आणि अचानक त्या अचूक दुसऱ्या माहीत आहे. आणि मी, उपरोक्त कप खुसखुशीतपणा शेवटच्या बिट वाचवणारे आशेने, माझा फोन रिंग पुन्हा फोन बंद व्यक्ती मिळू फक्त म्हणून. आणि तो खूपच जास्त त्रासदायक असते असे जातो कप अन्नधान्य एक खुपच गोंधळ पूर्ण होईपर्यंत.माझे मित्र आणि की, नाश्ता आहे. एक आठवड्यातील दिवस आहे.मी आठवड्याचे शेवटचे अतिरिक्त थोडे प्रेम का आहे आणि आहे. प्रामाणिकपणे, तो पॅनकेक्स नेहमी नाही. कधी कधी तो एक omelette कधी कधी ती ओटचे जाडे भरडे पीठ एक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा फॉर्म आहे आहे. आणि अनेकदा ते पॅनकेक्स आहे. आणि प्रसंगी, तो आइस्क्रीम आहे. न्याय करीत नाही.पण मी विषयांतर. आम्ही करील च्या पॅनकेक्स परत करू?मी आज काल पॅनकेक्स विविध आवृत्ती प्रयोग केले गेले आहे, आणि हा एक माझे आवडते आपापसांत आहे. ती निरोगी आहे आणि तो चॉकलेट आहे, मी अधिक म्हणू गरज आहे?साहित्य- 1½ कप कमी चरबीयुक्त कॉटेज चिझ
- 1 कप दूध
- 2 अंडी
- 1 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- ¾ कप (पांढरा) संपूर्ण गव्हाचे पीठ
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- ¼ कप कोकाआ पावडर
- splenda किंवा ⅔ कप साखर किंवा साखर पर्याय 16 पॅकेट
- चॉकलेट चीप, पर्यायी (मी साखर मुक्त वापरले)
सूचना- एक मध्यम वाडग्यात, एकत्र कॉटेज चीज, दूध, अंडी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क नीट ढवळून घ्यावे. एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- मैदा + बेकिंग पावडर, कोकाआ पावडर आणि splenda जोडा आणि पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत मिक्स.
- मध्यम आचेवर एक तळण्याचे पॅन गरम करावे. पाम किंवा नॉन स्टिक बेकिंग फवारणी सह फवारणी करावी.
- गरम पॅन वर spoonfuls heaping पिठात घालावे. अव्वल सेट आढळते तळणे पर्यंत, नंतर तो प्रती फ्लिप आणि माध्यमातून शिजवलेले पर्यंत तळणे. हे हलके दोन्ही बाहेर browned पाहिजे.
- आपण अतिरिक्त पदार्थ टाळण्याची इच्छित असल्यास, फक्त त्यांना प्रतिबिंब आधी चॉकलेट चीप सह त्यांना शिंपडा.
- गरम, मॅपल सरबत, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉस बरोबर सर्व्ह (एक कृती आहे, मी एक दिवस पोस्ट लागेल) किंवा अगदी चॉकलेट सॉस!
- आनंद घ्या!
कॉटेज चीज pancake
कॉटेज चीज pancake तयारी वेळ सुमारे 15 मिनिटे आहे. मोठ्या वाडगा मध्ये पीठ, तेल आणि अंडी नीट ढवळून घ्यावे. वेगळ्या वाडगा मध्ये एकत्र अंडी, कॉटेज चीज, दूध आणि तेल झटकून टाकणे. अंडी मिश्रण करण्यासाठी पिठ यांचे मिश्रण घालावे आणि फक्त मिश्रित होईपर्यंत झटकून टाकणे.खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज पॅनकेक्स
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज! हे तोंड पाणी पिण्याची आनंद होतो. एकत्र झटकून टाकणे दूध, अंडी, आणि melted लोणी. मध्यम उच्च उष्णता प्रती चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. डगला तेल हलकेच.हा एक चांगला कृती आहे. सोपे स्वयंपाकासाठी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि किसलेले cheddar चीज बिट देखील एकतर आमच्या ताक पॅनकेक मिक्स किंवा देश गहू पॅनकेक मिक्स जोडले जाऊ शकते. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बिट सूक्ष्म खारट चव, एकत्र आमच्या रिअल मॅपल सरबत गोडवा एक उत्तम कडवट pancake करते.साहित्यखारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 6 वंश, तळलेले आणि तुकडे गमावले1/3 कप गव्हाचे पीठ
1 कप सर्व मैदा
2 चमचे बेकिंग पावडर
2 चमचे दाणेदार साखर
1/4 teaspoons मीठ1 1/4 कप दूध
1 मोठी अंडी
3 tablespoons लोणी, melted
3/4 कप किसलेले cheddar चीजदिशा-निर्देश- मोठ्या वाडगा मध्ये बेकिंग पावडर, साखर, आणि मीठ पीठे एकत्र. एक फाटा सह मिक्स करावे.
- आणखी एक वाडगा मध्ये, दूध, अंडी, आणि melted लोणी एकत्र झटकून टाकणे. चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. दूध आणि पीठ मिश्रण मध्ये चीज मिश्रण आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. (काही गुठळ्या राहील.)
- मध्यम-उच्च उष्णता प्रती पॅन किंवा तापायला ठेवावा गरम करावे. डगला तेल हलकेच.तापायला ठेवावा गरम आहे, तेव्हा, अगदी मंडळांमध्ये तापायला ठेवावा वर पिठात घालावे. कूक पर्यंत फुगे तयार पिठात फोडून सुरू. झटका आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे.
हे ham आणि चीज पॅनकेक्स
पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर, दूध, ताक, आणि अंडी मिक्स करावे. , एक लहान कढईत लोणी वितळणे नाही गुठळ्या आहेत होईपर्यंत नंतर पीठ झटकून टाकणे आणि एक eggbeater चांगले नीट ढवळून घ्यावे किंवा झटकून टाकणे. आपण फ्रीज मध्ये गोळा संचयित करू शकता, ते चांगले ठेवा.साहित्य:- 2 वाट्या पीठ
- 1/2 टिस्पून मीठ
- 2 टीस्पून बेकिंग पावडर
- 1 कप दूध
- 1 कप ताक
- 1 अंडे
- 1 कप diced तेव्हा हे ham
- 1 1/2 कप चीज (मी cheddar पसंत, पण आपण आपल्याला आवडणारी प्रकारची वापरू शकता) लसुन
- पॅन करीता लोणी
कृती:- पीठ, मीठ, आणि बेकिंग पावडर एकत्र ढवळून घ्यावे.
- दूध, ताक, आणि अंडी जोडा आणि eggbeater चांगले नीट ढवळून घ्यावे किंवा नाही गुठळ्या आहेत पर्यंत झटकून टाकणे.
- झाकून आणि 30-60 मिनीटे फ्रीज मध्ये विश्रांती द्या.
- पॅनकेक्स करण्यासाठी, मध्यम उच्च उष्णता प्रती नॉनस्टिक मध्ये 1/2 Tblsp लोणी किंवा पाडणे-लोखंडी कढई गरम करावे.
- 1/3 कप पिठात जोडा आणि एक वर्तुळ करण्यासाठी पळी किंवा चमच्याने गुळगुळीत.
- हे ham काही Tblsp सह शिंपडा आणि 1/4 कप चीज shredded.
- वर थोडा अधिक पिठात रिमझिम (वरील प्रमाणे.)
- पिठात मोठ्या फुगे अर्ज, तेव्हा pancake प्रती फ्लिप.
- माध्यमातून शिजवलेले तेव्हा, एक प्लेट काढून टाका. आपण उर्वरित पॅनकेक्स करताना 200 पदवी ओव्हन किंवा तंबू Foil सह प्लेट मध्ये उबदार ठेवा.
- प्रत्येक pancake किंवा इतर प्रत्येक pancake अतिरिक्त लोणी वापरा.
- लोणी आणि सरबत भाताबरोबर सर्व्ह करावी.
फळांपासून तयार केलेले पेय, शेळीचे चीज आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप पॅनकेक
तो गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व आवश्यक घटक एकत्र पराभव केला. पिठात फ्रिजमध्ये कृती मध्ये नमूद केल्याप्रमाणे. फ्रीज पासून पिठात काढा बकऱ्याचे चीज आणि फळांपासून तयार केलेले पेय घालावे. सर्व गोष्टी दुमडणे. विना-स्टिक फ्राइंग पॅन मध्ये थोडेसे तेल गरम करावे. मग, बॅच मध्ये, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे करण्यासाठी pancake प्रति पिठात एक ladleful जोडा.काय जातो ...
1 कप साधा पीठ (ग्लूटेन किंवा buckwheat पीठ मोफत)
2 teaspoons बेकिंग पावडर
1 कप दूध (किंवा सोया / डेअरी विनामूल्य बदाम दूध)
1 सेंद्रीय अंडी (अंडी विनामूल्य सोडून)
तळण्यासाठी 2 Tablspoons मेल्टेड unsalted लोणी + अतिरिक्त (पर्याय तळण्यासाठी डेअरी मुक्त तेल नारळ लोणी) सह
1/2 भाजलेले Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय pureed () आम्ही पिठात 1 कप गरज
3 tablespoons शेळ्या चिज (दुग्धशाळा विनामूल्य) साठी सोडून
लहान तरुन मनुष्य ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप बारीक चिरूनकसे ते तयार करण्यासाठी ...
- एक वाडगा मध्ये आपल्या निवडलेल्या बेकिंग पावडर चाळून.
- एकत्र वेगळ्या वाडगा मिश्रण दूध, अंडी मध्ये, unsalted लोणी melted. किंवा डेअरी / अंडी मुक्त मिश्रित निवडले दूध आणि नंतर ते नाहीसे नारळ लोणी आहेत.
- आपल्या फ्लोअर बरे आणि हळू हळू तो पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत आपल्या द्रव मिश्रण झटकून टाकणे. बाजूला ठेव.
- आपल्या मिश्रणात butternut फळांपासून तयार केलेले पेय पुरी 1 कप पट आणि नंतर आपल्या शेळ्या चीज ढलपा आणि आपल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा.
- एक मध्यम आचेवर मोठ्या कढईत गरम करावे. पॅनकेक्स प्रत्येक बॅच साठी आम्ही unsalted लोणी किंवा जैतुनाचे तेल 1 चमचे वितळणे इच्छित.
- चमचा पॅन मध्ये पिठात 2-3 tablespoons. कूक आपण फुगे (1-2 मिनिटे) लागत पाहू होईपर्यंत. प्रती फ्लिप आणि दुसऱ्या बाजूला शिजू द्यावे.
- उबदार सेवा किंवा अति थंड eaten जाऊ शकते
या ओलसर रिकोटा चीज पॅनकेक्स एक नाजूक पोत आणि घडीव अंडी पंचा व्यतिरीक्त सूक्ष्म संत्रा चव धन्यवाद आणि एक जोमाने किसलेले संत्रा कळकळ आहे. एक मजेदार, ताज्या छोटी ऑरेंज सॉस उघडकीस ते एक विशेष प्रसंगी नाश्ता किंवा ब्रंचसाठी एक शोभिवंत निवड करतात.
छोटी ऑरेंज सॉस सह मऊ आणि हलका रिकोटा चीज पॅनकेक्स
- साहित्य:
- 15 औन्स रिकोटा चीज चीज
- 3/4 कप मैदा
- 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 2 tablespoons साखर
- 1/8 चमचे मीठ
- 2 tablespoons संपूर्ण दूध
- 3 अंडी, विभक्त
- 1/2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 संत्रा कळकळ
- छोटी ऑरेंज सॉस:
- 2 कप strawberries, चिरलेली
- 2 teaspoons साखर
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1/4 कप जोमाने संत्रा रस squeezed
- 2 tablespoons पाणी
- 2 teaspoons cornstarch
तयार करणे:
काढून टाकावे कोणताही जास्तीचा द्रव परवानगी कमीत कमी 1 तास एक वाडगा ठिकाणी एक गाळणे मध्ये रिकोटा चीज.
काढून टाकावे कोणताही जास्तीचा द्रव परवानगी कमीत कमी 1 तास एक वाडगा ठिकाणी एक गाळणे मध्ये रिकोटा चीज.
एक लहान लांब दांडा strawberries, साखर, लिंबाचा रस आणि संत्रा रस ठेऊन सॉस तयार.मध्यम उच्च उष्णता प्रती एक उकळण्याची आणा. एका वाटीत, पाणी आणि cornstarch एकत्र झटकून टाकणे आणि वाढता छोटी मिश्रण घालावे.
मिश्रण एक सरबत सारखी सुसंगतता जाड होईपर्यंत स्वयंपाक सुरू ठेवा. एक वाडगा कडे हस्तांतरित करा आणि थंड बाजूला सेट.
एक वाडगा मध्ये मैदा + बेकिंग पावडर, साखर, आणि मीठ एकत्र करा. वेगळ्या वाडगा मध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत रिकोटा चीज, दूध, अंडी yolks, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि नारिंगी कळकळ एकत्र.
वेगळ्या वाडगा मध्ये, प्रकाश आणि मऊ आणि हलका, पण ताठ नाही तोपर्यंत उच्च गती एक विद्युत समाजात मिसळणारा सह अंडी पंचा विजय. कोरड्या साहित्य करण्यासाठी रिकोटा चीज दूध घालावे व एकत्र होईपर्यंत फक्त नीट ढवळून घ्यावे. तसेच मिश्रित होईपर्यंत अंडी पंचा सुमारे अर्धा मध्ये झटकून टाकणे, नंतर हलक्या शिल्लक दुमडणे.
तेल मध्यम आचेवर एक तापायला ठेवावा आणि उष्णता. प्रत्येक pancake साठी तापायला ठेवावा वर पिठात 3 tablespoons घालावे. फुगे दिसतील आणि कडा आणि pancake पृष्ठभाग वर सोडणे सुरू होईपर्यंत शिजवावे, नंतर दुसऱ्या बाजूला स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी झटका.
एका बेकिंग शीट वर स्थानांतरित आणि आपण उर्वरित पॅनकेक्स शिजू करताना 200 ° फॅ ओव्हन मध्ये उबदार ठेवा. छोटी ऑरेंज सॉस उघडकीस खावा.
1 डझन पॅनकेक्स करते
Комментариев нет:
Отправить комментарий